Archivi tag: torte salate

Quiche ai peperoni e patate

Il 25 aprile del 1945 è il giorno in cui i partigiani liberarono le città di Milano e Torino, ed è la data che, qualche anno più tardi, fu scelta simbolicamente per ricordare la fine dell’occupazione tedesca in Italia, del ventennio fascista e … Continua a leggere

Pubblicato in Fotoricette di stagione (e spesso di tradizione) | Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Torta di Pasqua al formaggio della Gigliola

La mattina di Pasqua gli umbri hanno davvero un buon motivo per alzarsi di buon’ ora: la tradizionale colazione a base di torta al formaggio, capocollo, uova sode e, per gli stomaci più forti, anche un bicchiere di vino rosso. … Continua a leggere

Immagine | Pubblicato il di | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento